КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ОВСЯНЫХ ОТРУБЯХ
По традиции делюсь воскресным рецептом здоровой пищи и сегодня это «КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ОВСЯНЫХ ОТРУБЯХ». Еще одна интерпретация куриного филе (на заметку тем, кто убежден что куриная грудка сухая и не вкусная). Из-за простоты приготовления блюдо можно использовать в любой белковый прием .
Нам понадобится:
1. 500г куриного филе
2. 2 яйца
3. 100г Овсяных отрубей либо рассыпчатая клетчатка(НЕ ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ!!!Они впитают все масло!)
4. Соль
Режим куриное филе, отбиваем, солим.В отдельной посуде взбиваем яйца и соединяем с филе. Панируем в отрубях и на прогретую сковородку с оливковым маслом! Прожариваем буквально по 3-4 мин. С каждой стороны и, вуаля!
Приятного всем аппетита!
